Description

Det fungerar också fint till krämiga sallader

klassisk fransk kök med rika såser och lagrade hårdostar (som Comté eller äldre Gruyère) passar utmärkt

Domaine Hubert Lamy arbetar med noggrann skördeuttagning

kalvfilé eller en saftig fläskkotlett med rostad rotfrukt

kryddnejlika och muskot – vävs in tillsammans med grafit och mineralitet

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2013 Jean Gagnerot Det fungerar också fint tillRaveneau Chablis Grand Cru Valmur 2013 r en strlande tolkning av bde lget Valmur och den svala rgngen. Hr mter du en kristallklar, mineraldriven Chardonnay som kombinerar precision, elegans och djup koncentration. Trots att 2013 var en utmanande rgng i Chablis, lyckas Raveneau skapa en vin med imponerande balans, energi och lagringspotential ett eftertraktat samlarvin fr den verkliga Chablis knnaren. Valmur r ett av de mest prestigefyllda Grand Cru

Exchange/Return Notes